站在女王伊丽莎白·克鲁斯（Elizabeth Cruise）的船尾甲板上，它是薄薄的，大风的，发动机正在使地板振动。

这些是一个充满晶圆的橡木桶365天所经历的条件，因为它与世界各地的航行一起加入了游轮。

Starward Whiskey的创始人David Vitale上周六在墨尔本港登上了这艘9层的船，以满足他被称为海员的旅行精神。

自12个月前登船以来，该枪管已经穿越了95,000多海里，穿越了大西洋和返回。

Vitale先生在蓝色的游泳池附近，两侧是船上穿着红色西装夹克和黑色阿库布拉斯的新衣服的贝尔男孩，他使用铜移液器从225升桶中抽出威士忌进行抽样。

在其海洋航行期间，麦芽威士忌暴露于Vitale先生所说的湿度，风和运动中，这引起了“反应和还原”，与陆上结合的桶相比，它扩大了典型的风味特征并增加了酒精含量。

Vitale先生在自从启动时首次饮酒后宣称：“这是一种丰富，果味的威士忌，橡木和我们使用的葡萄酒特征之间的良好平衡。”他认为他还发现了味道的“咸味”。

当Cunard Cruise Line邀请Vitale先生在装饰艺术风格的船上成熟一桶威士忌酒时，他起初很兴奋，然后紧张。

“我们如何确保枪管本身不会在航行中途掉落？”

这位Whisky-Maker从巴罗莎山谷（Barossa Valley）的酿酒师那里采购了一个坚固的法国橡木桶，他希望能够承受这些元素。

这次旅行导致枪管的漂白，收缩和裂纹，这是Vitale先生称之为“元素成熟”的加速形式。

Vitale先生说：“每个枪管都不同，它受到环境的影响很大。”

瓶装后，限量版威士忌将在这艘九岁的船上供客人使用。但是就目前而言，维塔尔先生正在通过私人品尝庆祝其回归。