轻敲黑色的东西，取出食用色素。圣帕特里克节又来了。3月17日这一天，澳大利亚酒吧里供应的吉尼斯世界纪录(Guinness)啤酒要比一年中的任何一天都多。在澳大利亚的圣帕特(Saint Pat’s)酒吧里，你可能会想喝到比以前更好的黑啤(stout)。

基于都柏林的吉尼斯大使DomhnallMarnell在过去的几周里一直在旅行澳大利亚，以推广爱尔兰啤酒厂的新霍普屋13勒克，并教授调酒师关于“吉尼斯倒”的“Pageantry”。

我赶上了Domhnall讨论了一些关于啤酒的几个事实，以便下次等待品脱来定居 - 马奈尔议员的品脱绝对没有用绿色食品染料涂上了四叶三叶草潦草。“你不要在蒙娜丽莎涂鸦，”他说。

时间是一切

完美的吉尼斯黑啤酒需要119.5秒。差不多一纳秒。首先将烈性黑啤酒倒入吉尼斯酒杯上的金色竖琴顶端，让它沉淀90秒，微小的氮气气泡在啤酒顶部形成泡沫。接下来的问题是，在一品脱啤酒上再洒一些啤酒，这样啤酒头的大小保持不变，但泡沫刚好在杯沿以上。为什么119.5秒?马内尔说:“如果你告诉别人，倒一杯啤酒需要两分钟，听起来太费劲了。”“119.5秒更科学。”

2.保持领紧

如果一下子把一品脱吉尼斯黑啤酒全部倒进去，酿出来的啤酒头会太厚。在爱尔兰，这被称为“主教的项圈”，如果你有一个，你可能不得不离开这个国家。用白镴杯盛吉尼斯黑啤酒也会引起反感，因为它的气体不会与金属合金发生良好的反应，会形成危险的泡沫。请给我一品脱的玻璃杯。

3.实际上不是玻璃杯里的一顿饭

虽然吉尼斯被认为是一个沉重的啤酒，但是一品脱的爱尔兰香槟只包含大约879千克。如果您正在观看您的能量摄入量，但对于大多数标准的全力啤酒啤酒而言，如果您正在观察您的能量摄入量，但千焦耳的数量相似。在4.2％的酒精中，如果您在饮用VB的情况下，您会减少几个吉尼斯队的少量速度，如果您饮用VB，那就称为4.9％的酒精。

黑玫瑰

当一个记者在70年代问瘦喉前线菲尔利洛尼特是黑色和爱尔兰人的样子，都博林斯出色地回答“像一品脱的吉尼斯”。虽然Lynott是吉尼斯图标的粉丝，但他最喜欢的啤酒是Smithwick的 - 一个最初被基尔肯尼酿造的爱尔兰红啤酒。今天，吉尼斯和基尔肯尼均由跨国饮料公司，帝亚吉欧拥有。

5.红色天鹅绒

黑色东西的官方颜色实际上是红宝石红色。挂断，什么？“酒吧往往不会在世界上拥有最好的照明，如果你在晚上喝一杯啤酒，在一个酒吧里，那么是的，它会看起来很黑，”马奈尔说。“如果你在夏令时喝它，你会看到啤酒有一个红宝石的红色色调。它倾泻而出了红色 - 这只是当玻璃上有很多东西时，它会产生黑暗的错觉。”

6.几内亚海湾的吉尼斯

非洲蓬蓬人士是啤酒的大粉丝，最多的吉尼斯在美国出售，爱尔兰，英国，尼日利亚和喀麦隆。“同一年，约有30％的吉尼斯在非洲出售，”马纳尔说。“自18世纪以来，它在非洲已经在非洲，这也很重要，这对爱尔兰或澳大利亚的饮用不是同一个吉尼尼。它只能用瓶子服务，体积含量高7.5％，创造一个更苦啤酒。它在非洲很受欢迎，因为在制冷和现代装瓶技术之前，一个强烈而黑暗的啤酒不受欢迎，它会遇到到大陆的途中。它仍然在长途旅行后仍然味道很好。“吉尼斯在尼日利亚，喀麦隆，埃塞俄比亚和加纳和马奈尔说，许多非洲吉尼斯饮用者在爱尔兰的根源被惊讶地说，许多非洲吉尼斯饮酒者。

7.很少几千年

当亚瑟吉宁签署都柏林的圣詹姆斯州啤酒厂签署了9000年租约时，吉尼斯公司成立于1759年。身体租赁仍然存在，但它只涵盖了四英亩的土地。ST James Gate已经扩大到吉尼斯现在拥有自己的55英亩土地。