精美四川

来自Toorak的Danity Sichuan Central Restaurant的Ma Po Tofu菜。
来自Toorak的Danity Sichuan Central Restaurant的Ma Po Tofu菜。照片:埃迪·吉姆(Eddie Jim)

176 Toorak Road南亚拉,,,,维克3141

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营业时间 周一和周三至周五上午11.30am-2.30pm,周六中午2.30pm,太阳 - 蒙马和周三下午4.30pm-9.30pm,周五 - 周五4.30pm-10pm-10pm
特征 byo,素食友好,团体
价格 中等(主电源$ 20- $ 40)
付款 eftpos
电话 03 9078 1686

在哪里和什么

Dainty Sichuan是墨尔本最具讽刺意味的餐厅,肯定是四川,但距离Dainty还有很长的路要走。中国美食的象征性的象征性敏捷,同时令人麻木的品质 - 四川胡椒的累积效果 - 将把真正的辣椒lovers与单纯的散发性分开。

坐在哪里

Dainty Sichuan在Toorak和Chapel拐角附近的一家大餐厅,有一支小型的耳朵饰面的服务员大军,专门从事Brusque Service。询问食客何时预订他们是否靠在带有内置燃气燃烧器的热盘桌子上,在这种情况下,这是鱼缸和厨房附近房间的吸引力较小。

什么时候走

在星期二关闭,其余的四川周周都像这样:星期一,星期三和星期四,上午11.30am-2.30pm和4.30-9.30-9.30pm;星期五,上午11.30,下午2.30和4.30-10pm;星期六,中午2.30pm和4.30-10pm;星期日,中午2.30pm和4.30-9.30pm。付款仅为现金,门厅中有一个ATM。

您可以购买软饮料或啤酒 - Tsingtao和台湾啤酒是有限范围的选择 - 但是如果是葡萄酒,您会以每人2美元的价格收购BYO。服务员可以将您引导到附近的瓶装店。

选择一个热锅桌 - 至少值得一次。但是,服务员对培训DIY烹饪艺术的新手相当无动于衷,并且难以捉摸地难以捉摸,这是对不同肉类肉的最重要因素 - 您会从猪肉和香菜中获得长期的照相菜单列表。肉丸到牛s,肚,猪的胃和肾脏,或者从蔬菜世界中,蘑菇,竹子和各种蔬菜。然后选择您的库存基础 - 菜单有助于列出热量程度 - 然后在一个大金属碗中出现,以通过桌子中间的气体加热。厨师。吃。有时候,服务员会出现库存基础。单独的单点菜单贴在典型的辣椒符号警告系统上 - 三个表示最热菜肴的辣椒,这将使普通的餐馆拿到水。这并不是所有的燃烧,令人振奋的东西。诸如Ma Po tofu之类的经典作品 - 豆腐和碎猪肉的芬芳红炖肉 - 变得令人愉悦的刺痛感。 Slices of slow-braised pork belly are a revelation.

谁在那儿

各种各样的人,包括一个健康的中国学生,里面装有冰冷的大豆牛奶。

何必?

在令人上瘾的疯狂环境中,适用于四川食品的上瘾品质。

Dainty Sichuan -176 Toorak Road,South Yarra,电话9078 1686。