这一切都完全是田园诗般的;世界的方式应该是。Blackheath Curewood的碎片从独轮车堆叠Ironbark日志，作为花卉围裙的厨师，抓住来自生产架子的南瓜。

Chef Kimmy Gastmeier（Rockpool，Tetsuya，Kitchen by Mike）和奥黛尔格雷厄姆的奥黛尔格雷厄姆在7月初开辟了他们的梦想的食物业务，由杰克斯·斯密和玛丽汉堡和地下的团队支持。

他们凭借其浪漫风格的商品店，橱柜和Bric-A-Brac的架子，橱柜和架子的橱柜，但这真的是一个潜伏在奶奶的客厅内。或者也许这是一个崇拜着火，Focaccia和咖啡的手工艺品的Amish风格的崇拜。

空间

广泛的开放式空间就像一个国家合作社，为具有罐装橄榄，柠檬，桃子和李子的罐子里的天启。

两张长的木桌子20座椅20在混合和比赛椅上看起来从教堂厅借来的。在它的漫游心脏，一切都是烤箱，在烤箱 - 低语的原则上建造了一个奥兰·斯科特在一个英俊的1860年代铁门背后的原则，在巴拉诺特发现。

Gastmeier是一种热情转换为直接射击，在余烬中烘烤面包，然后随着温度滴剂在糕点和饼干中交换。它不是一个简单的野兽，但结果很出色。

食物

面包，显然：密集，潮湿，厚厚的酵母，含有比你可以传播更多的养殖黄油。

面包中有些东西，如萨拉米，葡萄酒切达尔和德国岛（15美元）的巨型三明治;和面包带来的东西，如奶奶汤的豆类，培根和枯萎的羽衣甘蓝（10美元/ 15美元），以及你可以添加到面包的东西，就像罗密欧的优秀猪肉和苹果酒帆船轿车香肠（10美元）一样。

午餐时，当天的完美圆盘（20美元）是南瓜的大楔形曲线，恰到好处的鸡肉味噌旁边的芝邑泡菜旁边，缠绕的荞麦面和迷你enoki。深深地，甜蜜的复杂，感觉愈合和滋养。

Gastmeier为她的新西兰童年的怀旧的怀旧，穿过甜甜圈柔软的吹气（6美元），装满奶油，配有房子制造的玻璃樱桃;这是轻盈甜蜜的，但像巧克力芯片一样的仿古的东西，拼写和烧焦的黄油饼干，是混沌的。梨挞（9美元）是一片魔法，它的众多层数明显而通风，轻轻地封口漂白梨，来自Pricklehill农场的粒状梨。

咖啡

虽然咖啡是合法的，但有一种能量，连通性和创造性的精神，透过樱桃月亮，这不仅仅是咖啡因燃料;从Loggerhead Coffee Co烤的黑暗，榛子，由纽敦的212 Blu的Tobin Ventham设置的Roasty。

饮料

房屋制造的亲切，柴，冷压果汁。盛大计划是获得炉排的融合牌照，持有围绕烤箱内置的长期公共晚餐和酵母研讨会。这一切都是“缓慢的食物”，肯定，但请赶上那些晚餐。

爱：面包店，咖啡馆，咖啡店和生产商店的整个普通商店概念。

没有得到：脆皮粉红色的炉灶。请更古典的东西。

素食因素：素食三明治和汤特价，能源棒等等。

Overheard：“我不认为我是一种饮食 - 全萝卜类型。”

Caffe Latte：4美元。