Bert's Bar & Brasserie评论

去盘子:带龙虾的房子制作的Tagliolini。
去盘子:带龙虾的房子制作的Tagliolini。照片:Brook Mitchell

2卡利亚圣纽波特新南威尔士州2106

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开放时间 午餐周日中午3点;晚餐周五下午5:30
特性 有执照,酒吧,浪漫的第一次约会,酒吧用餐,接受预订,风景
价格 昂贵(总价超过$40)
电话 02 9114 7350.

伯特的情况是,你会吃太多,喝太多,花太多的钱。你会点大龙虾和肋眼牛排,用甜点铺满桌子,然后滚到睡觉时间之后。

最新的FiveAtivale Group提供的所有领域都超过了所有领域,其中由房屋和种植者,活海胆坦克,220美元烤的东部岩石龙虾和295美元的西伯利亚鱼子酱。

粗俗提一下钱,我知道,但你会需要它。你想要他们拥有的东西。

手工结束的凤尾鱼。
手工结束的凤尾鱼。照片:Brook Mitchell

房间在其范围内很壮观,可爱的扫描窗口闪烁着一瞥皮特水和在下面纽波特的酒吧场地的连续野餐。

Merivale's Justin和Bettina Hemmes,Architect Kelvin Ho和Mastist Amanda Talbot创造了豪华的柔和洗的酒吧和跑到昏暗的粉红色,丰富的奶油和森林绿色的餐厅。

座位是豪华的,舒适和舒适的,从天鹅绒的摊位,舒适的沙发和漂亮的餐厅与花卉图案。肖像是人们在玩耍。

烤600克的泥蟹。
烤600克的泥蟹。照片:Brook Mitchell

大理石由米,粉红色的石地板和奇妙的灯光唤起了一个年龄,当柠檬穿上在笨拙的衣架,黄油在桶下的桶下。

从海胆烤身开始(18美元),你会得到这个想法。暖金色奶油鸡的三个手指配上黄油烤鸡脂肪和海胆舌头 - 甜美郁郁葱葱,与那个不可磨灭的海边唐。

如果这对你的血液过于富裕,请做肉质,手工填充的坎巴尼亚凤尾鱼(19美元),他们自己顽固的骨头送入油炸酵母面包的枕头。

芒果椰子巴芙洛娃。
芒果椰子巴芙洛娃。照片:Brook Mitchell

或者用烤的600克泥蟹($ 125)保持简单,新鲜采摘的肉堆成壳牌,并用碗奶油头汁和梅奥和柠檬呈现冰。

是的,我们肯定会需要另一个瓶子。幸运的是,有热和冷的侍酒师准备从新鲜,干净的2015 le格拉巴普村里倒入一杯玻璃杯,以660美元的价格倒入2005年Dom Perignon。

开放式厨房是所有的业务,由行政厨师约旦Toft和Head Chef,Sam Kane,并由木制烤箱和棘轮的开放式烤架背侧,用于肉类和鱼类。这些烤架忙于165美元的单千克T型骨头,整个约翰·杜里,但你可以用粗麻面意大利面条在水中浸入水中,在可爱的油性果汁中扔了丰满的pipis和墨鱼(31美元)。

Jordan Toft和Sam Kane在纽波特。
Jordan Toft和Sam Kane在纽波特。照片:Brook Mitchell

或者用一个高戏剧椭圆形拼盘的房子制造的床单(更像扁面条)与龙虾在温柔的Tomatoey,Herby,Winey Sauce中搭配,配上红宝石红壳(105美元)。为了明显的原因,大多数表命令分享。

一个新鲜的芒果和烤椰子·瓦,用手指石灰的弹出和平(18美元)击中,比看似不同的咖啡果冻,花生脆和薄荷的格兰塔(18美元)。

伯特对细节的关注有着古老的魅力 - 有很少的葡萄酒,酱汁杯,酱汁和托盘。

毛绒内部。
毛绒内部。照片:Brook Mitchell

服务在繁忙的周末失去情节,并恢复了米中。如果你没有匆忙,你会度过更好的时光,所以沉没并下降了另一杯香槟。不,让一个瓶子。

低下

素食少数蔬菜菜肴和沙拉,从烧焦的甘油卷心菜,敬酒的pepita pesto到奢侈的鳄梨,用切碎的鸡蛋和龙虾。

饮料Gatsby-Esque Cocktails(喜欢Mareeny);海滨啤酒,行走的地窖住房700标签。

去盘子龙虾通心粉,105美元

专家提示留出停车的时间——这对你和当地人来说都是周末的噩梦。

Terry Durack是首席餐厅评论家悉尼早晨先驱和高级评论家188bet金博宝良好的食物指南。该评级基于188bet金博宝良好的食物指南评分系统

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