比阿特丽克斯

碧翠丝送的巧克力饼干。
碧翠丝送的巧克力饼干。照片:埃迪吉姆

昆斯伯里街688号北墨尔本维多利亚3051

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开放时间 Tues-Sat 9 am-4pm
特性 素食主义者友好,无麸质选择
价格 中度(电源20 - 40美元)
支付 eftpos,维萨,万事达
电话 03 9090 7301

什么在哪里

作为30岩石利兹·莱蒙说:“我相信每个人在这一生中真正想要的就是安静地坐着吃个三明治。在这家小小的糖纺丝咖啡馆里,你可以找到满足感,主厨纳特·保罗(Nat Paull,格雷格·马鲁夫的另一位校友)在肚子需要的时候,会改变三明治和糖果的菜单。开业9个月,它已经有了一批狂热的追随者。

当去

开放时间为周三至周一,上午8点至下午4点。但在圣诞节期间,它在新年前夜开放,然后关闭三天,直到1月4日星期三。

在哪里坐

我们提到过小吗?长凳非常适合独处,老式打饼机下面的边桌适合一对一聊天,更多人聚集在街边的桌子旁。

在一个热闹的周六,我们点的是“布拉德”(Brad),这是一种用丝滑、咸的五花肉、玉米点缀的蒜蓉蛋黄酱和奶油浸泡的凉拌卷心菜做成的夏巴塔,上面散落着碎碎的脆皮。它小到可以握住两只手,大到可以满足最饥饿的卡车司机。要求无麸质面包。素食的选择是Robert,本质上是面包夹茄子帕尔马,还有Shak,一种用孜然和辣椒混合的炖辣椒卷,一把薄荷、菠菜和一个煎蛋。在其他日子里,可能是越南风味鸡肉卷Banh Bea,或慢烤羊肩和卡拉玛塔辣酱Kouta。喜欢吃甜食的人喜欢附体的挞,比如蛋奶酥、公主海绵、美味的芝士蛋糕、健康的水果派和姜饼呼啦圈。哦,还有猫王蛋糕——花生酱香蕉蛋糕配培根果仁糖——飞出了门,速度太快了,没来得及吃。然而,我们可以保证奶油面包圈配酸奶油糖霜。

全压咖啡或茶的艺术茶提供适当的,易碎的茶杯和糖果色的茶壶。在软饮料旁边挤来挤去的是当地瓶装的冷萃咖啡Machete。

是谁有

通过社交媒体,每天在Twitter和Facebook上关注菜单更新的美食家和当地人都在享受昆斯伯里街(Queensberry Street)的美食街复兴。想要安静的时间,可以在上午11点前或下午2点后尝试。

何苦呢?

比阿特丽克丝就像去朋友家,想知道他们会给你做什么吃的。

碧翠丝-北墨尔本昆斯伯里街688号,电话90907301。