Charlie Carrington厨师22岁。他的名字令人印象深刻，Vue de Monde.和悉尼的防火门你最好在这里看到谁的影响 - 因为它的长度令人震惊。对于七年的职业生涯来说，Carrington已经远远宽广，经常旅行，他是一个类似的焦躁哲学，他正在铺设商业道路，计划使用每四个月用不同的美食来注入当代的当代，火灾触摸的菜单。直到1月，它是越南语。并发出钟声。很好。

我想象一些读者刚刚退出了左边的页面。让他们去吧。很像思维在Collingwood中，菜单是旋转的进化轮，Brunswick's主持人人群完全热的地方，或者凤尾鱼谁的辉煌Contempo-Vietno菜肴与Stark背景有其批评者，阿特拉斯是那种年轻和不安的餐厅，不会赢得所有人。

但是。这是一个技术，纹理和大多数份额的菜单。这是你看到和爱过的vietno-当代烹饪，在李莉安的凤尾鱼，刺鼻的薄荷在勇敢的新世界中遇到现代菜肴。在这里，它从鸡肝鹦鹉的冰冷，灰烬丘陵开始，搭配蜂蜜，带来强烈的花香。将它安装在烤的长方形宝石上，感受您的信心。

也许在这里，您也可以采取一个发光的斑驳的房间，除了分贝水平，一些将谴责（注意：对话回声和表格广泛）显示了令人革新的舒适和功能的意识。柔软，长的棕褐色宴会沿着每个墙壁跑，与坚固的金发木椅相对。上面，金色环路镜子在粉刷里面的抽屉里的装饰镜子划分房间。

选择四道菜单（一个六道菜菜单（一个拨打50美元/ 65美元的地狱），你带着皮革刀卷，透露你的所有餐具如外科医生的工具，让服务员免费花时间它计入的地方。还有其他人这样做吗？他们应该。

回到盘子上，牙龈队与一个花椰菜的肉卷和（太）烧伤了，全部由一颗轻的酒，柠檬草和咸鱼酱打。它很轻，有效地使用木材烧烤炉。

另请参阅牛肉鞑靼和PHO的捣碎。茴香芳香的切片牛肉从一段距离挥手挥手，所以它与烟雾的鬼魂肆无忌惮。柔软的洋葱花瓣握住一点肉汤，米元素均呈现地面，卷曲薯片，这成为全部的车辆，包括浓郁的浓缩蛋黄的富含蛋黄。

这是明亮而精力充沛的烹饪搭配拳击型拳击带有有趣的葡萄酒 - 灯光和多汁的Bon Blanc来自Victoria，令人难以忘怀的野鸡来自格鲁吉亚和几乎闪闪发光的棕色块从Kilmore肆无忌惮的黑色。唯一的断开与一个无与伦比的鸭母乳穿着浓郁的鸡胸肉，含有辣发酵的蔬菜酱，几乎像Nuoc Cham，毛茸茸的味道，由腌制长度的Daikon和漂亮的四分之一胡萝卜。它不需要闪出闪光。

Carrington正在推动界限，同时保持朋克移动到最低限度。我并不相信使用薄薄的薄酥饼使用酥脆的青葱，椰子冰在柠檬草糖浆中浸透的薄饼。

甜点的清爽力量没有争论，一只轻轻的膨胀的黑米饭与一点椰子奶油结合，带有一个粗糙的冰淇淋冰淇淋 - 巧克力裂纹的所有纹理没有糖崩溃。

我们只能希望Carrington被证明是与以色列烹饪的轻触点亮。目前，他似乎少了一位与世界上世界的厨师，在他的脚上有一个。

划分

一家22岁的历史赛开设了南方亚拉餐厅。妙语：这很令人惊讶。

专家提示：酒店提供点菜，但品尝菜单是镇周围的最佳交易。

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