A.P.面包店背后有令人难以置信的天才或令人心动的讽刺意味打开他们备受期待的咖啡馆在萨里山（Surry Hills）的室外屋顶上的运动俱乐部旁边的爆炸声。

任何希望燃烧掉头贝克的人道格·莫菲特的枕头酪乳，芬芳的椰子和李子贝克韦尔蛋或柔软的发酵马铃薯ciabatta用脆皮培根，辣酱和咖喱叶黄油层层，将为距桌子少数几厘米的健身课程的便利而欢欣鼓舞。

祝他们好运。A.P. House，坐在派拉蒙房子酒店和脸颊上的脸颊上派拉蒙娱乐俱乐部，到处都是人吃很多非凡的面包和烘焙食品的人，并为他们的大腿想念。

前柜台附近的胶合板架子，上面堆满法式长棍面包，Bomboloni（意大利甜甜圈），Aleppo Pepper和Asiago奶酪卷轴，Fenugreek和芝麻面包，以及其他使用Heritage Wheat，拼写和新鲜磨坊的Rye制成的大型大青铜面包，分钟。

由爱好面团的当地人，工人，酒店客人以及锻炼俱乐部散布窗帘背后普拉提班的任何人都包裹并拥抱。

A.P. House是Ald Plos Bakery的工作，包括Muffet，Russell Beard，Reuben Hills的创始人和Paramount Coffee Project，Mat Lindsay，EST和Poly的所有者和厨师，以及Ping Jin Ng，他创立并拥有Paramount House，酒店和黄金时代电影院和酒吧。胡须，金Ng和Lindsay也是Shwarmama的共同所有人，这是道路上的几扇门。

在2021年初，A.P.面包店正在Darlinghurst的一家遗产砂岩小屋中开设一家咖啡馆，然后Covid-19-19锁定和建筑延误妨碍了您。它的开放计划在接下来的几个月中。

A.P. Bakery的爱好者一直在糕点，羊角面包，荞麦疼痛巧克力，罗西拉小麦谷甲，酸面团长棍面包，发酵的土豆面包和混合谷物面包上在马车市场，派拉蒙咖啡项目和鲁本山上的混合面包。

但是，自2月以来，Muffet and Co在天空中有一个永久的房屋，周围环绕着乌云密布，盆栽原住民和多汁的花园。

阴影来自白色杆上的蓝色帆布的淡淡圆圈，家具是斜纹的白色椅子和小圆桌，周围的低蓝色墙壁使我们感觉就像我们坐在滴水的阳光下贴在锅盘的阳光下，由盆栽仙人掌夹住，并带有访问权限到古代和手工颗粒。

后者是A.P. House的大型绘图卡。在福布斯的小麦农场长大的Muffet花了多年的时间来微调他的面包和烘焙食品的食材。在几个面包店工作，并开始关注小麦的采购方式之后，他开始修补种植和磨碎的想法。

A.P. Bakery拥有自己的新美国石厂，位于马里克维尔（Marrickville），其中提供了一些面粉。罗伯逊（Robertson）正式在埃斯特（Ester）和月经厨房（Moonacres Kitchen）正式的穆菲特（Muffet）说，一些小麦来自伍德斯托克（Woodstock），诺纳罗宁（Narnomine）和父母农场的农民。

他说：“该工厂的整个想法是支持那里的再生农民，这些农民没有市场可以出售谷物的市场，这些农民正在寻找放置产品的地方。”

“我有能力付钱给他们并自己铣削并将其放入面包中。但是，这并不是我们正在使用的唯一谷物，也不是我们使用的唯一面粉。”

菜单的其余菜肴由林赛（Lindsay）监督，从全麦吐司烤面包，上面放有鲜花的意大利乳清干酪，蜂蜜和油炸的迷迭香到火山融化的克罗克·蒙西尔（Croque Monsieur）芥末。

提供鸡尾酒，啤酒，葡萄酒和烈酒，但是附近鲁本山烘焙厂的咖啡非常好。您还可以订购果汁和冰沙，包括鳄梨版。

不过，没有什么能超越烘焙食品。当一个过世的熟人称呼出乎意料的“你好”时，在我讲话之前，整整两分钟完成了两分钟的金色肉派。在友谊之前，在A.P.房屋食物来了。

低下

氛围加利福尼亚屋顶面包店咖啡馆，配非凡的面包。

参加菜酥脆的培根，辣酱和咖喱叶黄油在发酵的土豆面包上。

值得一提的菜浓缩咖啡和吉安杜贾·巴布卡羊角面包。

成本两人的平均成本，50美元

https://www.apbakery.com.au/