北非烹饪的签名之一是慢煮香料和新鲜草药之间的对比。这是任何美食的美丽组合。
原料
1.5公斤羔羊肩，骨头
1茶匙盐
1茶匙姜黄
1茶匙辣椒
¼杯橄榄油
1个红洋葱，切成大块
1柠檬，切成大块
6个小树枝新鲜的迷迭香
3汤匙切碎的香菜和欧芹
突尼斯慢煮的羔羊和迷迭香食谱
亚当·利亚（Adam Liaw）
北非烹饪的签名之一是慢煮香料和新鲜草药之间的对比。这是任何美食的美丽组合。
1.5公斤羔羊肩，骨头
1茶匙盐
1茶匙姜黄
1茶匙辣椒
¼杯橄榄油
1个红洋葱，切成大块
1柠檬，切成大块
6个小树枝新鲜的迷迭香
3汤匙切碎的香菜和欧芹