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No35

墨尔本餐厅35号。
墨尔本餐厅35号。里安农杂质煤

14/20.

当代$ $ $

在这座城市,餐馆的招牌景观是鹅卵石铺就的巷道,而35号是一座罕见的鹰巢。35层楼高,35号的美景使它成为城镇上空过夜的绝佳地点。用餐也起到了一定的作用。在一个简洁的现代空间里,菜单是现代的,但并不精致,围绕着优秀的地方和有机农产品,以及简单但在技术上有保证的烹饪。烤甜菜根沙拉配甜菜和山羊奶酪就是一个很好的例子。完美烘焙的甜甜菜,酸度恰到好处。鸭胸肉裹上一层四川花椒,配上烤菠萝。罕见的生蚝牛肉片再次展示了精心准备的顶级农产品,而丰盛的甜点包括经典的桃子梅尔巴。这是典型的五星级酒店用餐。优质的服务和精致的菜肴,对普通游客来说并不太前卫,对当地人来说也是一个奢华的夜晚。

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