西墨尔本韦斯特伍德酒吧开业

菲茨罗伊北酒吧的迈克尔和莫妮卡·安德伍德夫妇安德伍德，在北京新开了一家欧式咖啡馆和酒吧前聪明波利的网站在西墨尔本。

与Underwood不同的是，所有的酒都是澳大利亚的，Westwood Wine Bar的酒来自世界各地的小型生产商。“基本上就是我们喜欢的东西，我们想喝的东西，你在其他地方可能看不到的有趣的东西，”迈克尔说。

按杯装的酒单很短(大约10种酒)，但经常变化，目前有来自西班牙的txakoli和来自智利的pais，以及来自雅拉河谷的皮肤接触混合酒。由于有酒类执照，瓶装酒也可以打包带走。

菜单也会定期更换。每天早上7:30开始营业(周末早上8点)，早餐包括羊角面包和其他糕点、自制熏肉三明治和烤面包上的辣酱煎蛋。林顿·塔普主厨，澳大利亚做厨神第五季亚军，领衔厨房。

从下午晚些时候开始，“简单、以配料为主”的选择包括西兰花和南瓜籽油stracciatella;煎王鱼配烤辣椒和卡拉;慢炖猪脸肉配韭菜和花椰菜。

在结构上，他们让空间保持原样，给它涂上一层新的灰绿色油漆，用各种不同风格的桌子和夫妇俩多年来收集的零碎物品装饰房间。

“西墨尔本作为一个地区有时感觉有点被忽视，所以我们真的很高兴在这里做这件事，”迈克尔说。

开放周一7:30 am-4pm，周二-周五7:30 am-10pm，周六-日8am-10pm。

西墨尔本维多利亚街313号邮编:03 9348 9406westwood3003.com