白葡萄Semillon和长相思有着悠久的历史。这些品种的婚姻起源于法国波尔多，但在过去的30多年中，它已成为澳大利亚白葡萄酒的主食。华盛顿州南部的玛格丽特河（Margaret River）是当地的心脏地带，用于Sem-Sauv混合物，最常见于相当简单的干燥白色 - 通常不错，但绝不是葡萄酒聊天的最前沿。但是最近，他们一直在收到更多的关注，以响应新的葡萄酒浪潮，并通过酿酒投入（例如桶装发酵和Lees接触）将它们超越了简单的杂物，使其超越了更复杂的领域。

Stella Bella Margaret河Semillon Sauvignon Blanc 2018 $ 23- $ 25

分数91

一款明亮的年轻葡萄酒，具有非常开胃的香气。热带水果和醋栗香气带领，几乎看不到蘑菇状的坚果旧橡木。光滑的口感是柑橘的浓缩，持续的且具有质感的有趣，具有多汁的平衡酸度。螺丝帽;13.5％的酒精。

老化？喝三年。

库存商包括：Wineseek，东墨尔本（VIC）；Enmore优质葡萄酒，Enmore（新南威尔士州）。

Moss Wood Ribbon Vale Sauvignon Blanc Semillon 2018 $ 36- $ 39

分数92

一种年轻的SBS混合物，表现出很好的整合枪管影响增强柑橘，菠萝和草药水果香气。在嘴里，它味道丰富却非常干燥，酸度紧密，咸味长。玛格丽特河带有略微的法国口音。螺丝帽;12.5％的酒精。

老化？喝四年。

库存商包括：Armadale酒窖，Armadale（VIC）；帕丁顿（新南威尔士州）的五种方法。

Juniper Aquitaine Blanc 2017 $ 30- $ 33

分数91

在这个Semillon-Sauvignon中，橡木具有著名的影响，但是那些烤面包和坚果的音符不会太多，柠檬石灰，瓜和草皮的核心。它的味道咸，并配有浓郁的平衡和口腔中挥之不去的令人垂涎的签名。螺丝帽;13％的酒精。

老化？喝三年。

库存商包括：Summer Hill Wine Shop，Summer Hill（新南威尔士州）；高架葡萄酒，lighterplanewines.com.au。